Sajian kuliner organik menjadi daya tarik utama dalam perayaan Imlek tersebut. Semua hidangan diolah dari bahan-bahan organik yang diproduksi langsung oleh petani organik di Arista Montana. Proses ini mencerminkan komitmen pada prinsip pertanian organik yang berkelanjutan.
Menurutnya, acara tersebut menjadi ajang untuk saling mengenal dan mempererat hubungan antar anggota komunitas yang beragam latar belakang. “Acara tersebut jadi sarana silaturahmi.
Parapetani diajarkan cara menanam tanpa pestisida kimia dan menjaga keseimbangan ekosistem. Wawasan mengenai penggunaan bahan alami seperti kompos dan bio-pestisida juga diberikan untuk meningkatkan hasil Pertanian secara berkelanjutan.
“Kami percaya bahwa pelestarian budaya dan alam adalah tanggung jawab bersama. Dengan Rumah Baduy ini, kami harap masyarakat dapat memahami pentingnya menjaga alam sambil mempertahankan keberlanjutan,” kata Andy.
Rumah Baduy didesain untuk mengajarkan nilai-nilai masyarakat Baduy kepada generasi muda dan masyarakat umum. Nilai ini tercermin dalam petuah “lojor teu beunang dipotong, pondok teu beunang disambung,” yang mengajarkan tentang menjaga ketetapan alam dan tradisi.
Salah satu daya tarik dalam perayaan Imlek tersebut adalah sajian kuliner yang disuguhkan. Seluruh hidangan diolah dari bahan-bahan organik, langsung diproduksi oleh petani organik di Arista Montana.
Dengan semakin banyak petani yang beralih ke pertanian organik, dampak positifnya akan terus meluas, menciptakan keseimbangan antara manusia Di Sini dan alam.
Dalam tradisi mereka, bercocok tanam padi huma adalah ritual sakral yang sarat dengan nilai-nilai penghormatan terhadap alam.
"Awalnya nggak pernah menyangka akan seperti ini (viral), tapi balik lagi, apakah memang benar orang yang tadinya gue lihat sebagai orang yang sangat sempurna itu memang benar melakukan hal seperti itu?" kata Andi Ahmad Nur Darwin.
Para petani lokal dilibatkan dalam program edukasi yang bertujuan untuk memberdayakan mereka dalam praktik pertanian organik. Mereka diajarkan cara menanam tanaman tanpa pestisida kimia serta cara menjaga keseimbangan ekosistem di sekitar mereka.
Andy Utama menegaskan bahwa falsafah ini menjadi pedoman untuk mendukung gagasan ketahanan pangan yang berkelanjutan tanpa merusak ekosistem.
Masyarakat Baduy hidup dengan memegang teguh ajaran pikukuh karuhun, yang menekankan pentingnya menjaga keseimbangan alam.
Once you see a region persons you've got an fascination in, click the identify, cope with or Image to ascertain a whole lot more details. Andy Utama dan Arista Montana berkomitmen
Nilai-nilai ini tercermin dalam petuah “lojor teu beunang dipotong, pondok teu beunang disambung” yang mengajarkan bahwa keputusan alam atau adat tidak boleh diubah begitu saja.